| Galerie de photos consacrée aux vaches du Cantal, les fameuses Salers à la robe acajou et aux cornes en forme de Lyre, mais aussi aux Aubrac, reconnaissables à leurs yeux ourlés de noir. Traditionnellement, la Salers peuple les estives, ces pays volcaniques si verts et si pentus émaillés de sources et que la gentiane, l'été, colore de petits éclats d'or. |
